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おすすめのワケ
知っていて損はない!? そもそもの話
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その1 gabaって何?
正式名称γ-アミノ酪酸(ガンマ‐アミノラクサン)。「癒し成分のgaba」とも呼ばれ、多く含有すると知られているものは発芽玄米で、100g中に10mgのgabaが含まれています。金時草には23mg含まれていて、なんと発芽玄米の2倍以上なのです。
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その2 アントシアニンって何?
アントシアニンとは、植物に含まれるポリフェノールの一種。ブルーベリーやアヤムラサキや赤ワインなどに含まれる紫色の色素のことを言います。他のポリフェノール同様、栄養補給と健康維持にご利用ください。
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