【サマーウッドワイナリー&イン】パソロブレスの史跡『hearst castle』でのディナーにサマーウッドワインが選ばれました
先日、パソロブレスから車で直ぐ近くに位置する歴史的にも有名な史跡、
「hearst castle」にて、毎年行なわれております「enchanted evening」のディナーにて、
サマーウッドワイナリーのワイン「ヴィオニエ2010」が、約300名のお客様のコース料理に組み合わされ、お愉しみ頂きました。
参加できるのは、3つのワイナリーのみで、セントラルコーストを代表するワインで、
且つ、品質、ユニークさや大量生産されていないワインであることが求められているそうです。
審査員の方からも今回のディナーと非常に上手く調和しているサマーウッドワインの奥深さに、多々、賞賛を頂きました。